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香菇炖鸡

健康_养生小常识

香菇炖鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
海带适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

香菇炖鸡的做法步骤

1
将鸡切块洗净，放入汤锅中。
2
海带切好，备用。
3
水开后撇去浮沫，放入切好的葱段和生姜片。
4
小火炖1小时左右，放入切好的香菇，海带，适量盐，再炖一会，撒上葱花，即可出锅，

小窍门

香菇在放了盐的温水中洗净，这样会使香菇吃起来更健康，而且不会影响香菇原有的味道。

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