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五花肉鲜鱿鱼米粉的做法

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去长沙出差,喜欢上了那里的米粉,我们这里没有米粉,只好在淘宝买干米粉,虽然稍麻烦一点,但味道和新鲜的没有多大区别,做在家里,能吃到各处的美味。好幸福哦

食材明细

主料
辅料
配料

五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤

  • 五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤:1
    1
    先将干米粉用热水泡一晚上
  • 五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤:2
    2
    第二天吃的时候煮5分钟
  • 五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤:3
    3
    锅里放油,姜葱煸炒后,五花肉鲜鱿鱼入锅,少放一点辣椒,豆瓣酱,接着放豆角,炒熟即可
  • 五花肉鲜鱿鱼米粉的做法步骤:4
    4
    米粉捞出,浇上菜

小窍门

用热水泡过后,米粉已经软了,稍义煮,就行了,煮时间长,就没有弹性了
来自 美食天下 守美 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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