青椒蒜子
青椒蒜子的做法步骤
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1青椒洗净掰开,入锅汆烫以后控水备用 -
2大蒜切粒备用 -
3锅内加入适量花生油,放入花椒和茴香爆香 -
4把蒜粒倒入锅内翻炒 -
5炒至蒜粒发黄,蒜香味就完全爆出来了 -
6倒入青椒,加入食盐、鸡精、生抽各适量,翻炒几下起锅 -
7装盘收工







