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木须肉

木须肉的做法

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“木须肉家常菜有贫血调理，健脾开胃调理，木耳含丰富的钙，磷常食有益于健康，具有滋补强壮，活血的作用，可以平衡营养。”

食材明细

主料

木耳 65克
猪里脊肉 90克
鸡蛋 4个
黄瓜 175克

辅料

姜 10克
葱 9克

配料

烧焖酱汁 40克

酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

木须肉的做法步骤

1
把鸡蛋打碎，搅拌均匀，热锅放色拉油，放鸡蛋炒熟，盛盘待用；猪里脊肉切成丝，黄瓜清洗干净切成片，姜切成丝，葱花，入盘待用。
2
热锅放色拉油，放猪里脊肉爆香。
3
放姜，葱花爆香，再放上烧焖酱汁煸炒。
4
将切好的木耳，黄瓜一起下锅煸炒，贴锅的时候可以放点水。
5
再放点盐煸炒均匀，再放鸡蛋翻炒均匀，即可盛盘享用。
6
快来尝尝吧

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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