奶香海参肉丝粥
奶香海参肉丝粥的做法步骤
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1备材料 -
2海参是让别人帮忙泡发的,大米用水泡一会 -
3取一锅烧沸适量的水,放进瘦肉煲至水色浓 -
4倒入泡过的米 -
5把米煲至有点开花加入牛奶片,稍煮片刻 -
6加入海参块,中火煲至1小时左右 -
7捞起瘦肉并撕成小条 -
8把瘦肉重投粥内继续煲 -
9待粥煲至浓稠,下盐 -
10再让粥翻滚个5分钟,关火,装碗
小窍门
如果想粥的奶香更加浓,可在粥成下盐调味前,加入牛奶片,煮至完全溶化就行了










