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汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法

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盛夏已经到来了,天气越来越热,想象一下,在你汗如雨下的时候,喝一口冰冰凉凉的水果甜粥是多么惬意的事情。
水果粥也是比较随意的,自己喜欢什么水果就加什么水果吧,为了有丰富的色彩,我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜,黄色、红色、绿色都有啦。

食材明细

主料
辅料

水果凉粥的做法步骤

  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:1
    1
    今天用了一点糯米。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:2
    2
    把泰国米和糯米清洗一下,换清水泡1个小时。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:3
    3
    大火将水烧开,小火煮至自己喜欢的粘稠程度。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:4
    4
    粥差不多煮好后,放入冰糖,至冰糖融化后关火,室温放凉后再放冰箱冷藏。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:5
    5
    准备好自己喜欢的水果。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:6
    6
    芒果、猕猴桃去皮。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:7
    7
    水果切成小颗粒。
  • 汗如雨下时吃凉凉的粥-----水果凉粥的做法步骤:8
    8
    将水果放进冷藏好的粥里拌匀即可享用了。

小窍门

原料:泰国米糯米
配料:冰糖芒果猕猴桃西瓜


1、  加一些糯米口感更好,没有特别的比例,我就按自己的喜好放了一点。
2、  在夏季特别热的时候,还可以在粥里放一些碎冰。
来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食      家常菜   早餐   下午茶   夏季食谱  

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