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鲜虾番茄米粉

鲜虾番茄米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

米粉一块
大番茄 一个
番茄酱 一匙半
虾四只
蒜头一颗
火腿一片
青瓜适量

辅料

盐适量

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾番茄米粉的做法步骤

1
在番茄上画一个十字，放入滚水煮三分钟。
2
趁热剥皮。
3
将蒜头切碎。
4
将番茄切颗，青瓜切段和火腿切丝。
5
热锅热油爆香蒜头。
6
将虾煎至半熟，捞起备用。
7
原锅倒入番茄颗，煮烂。
8
加入适量的水，我这个锅子我加了一半的水。
9
煮滚后加入米粉。
10
加入青瓜、番茄酱和盐，煮匀。
11
加入虾煮至全熟。
12
加入火腿丝，煮熟。
13
制成品。

来自美食天下 Meiyin.H 的作品

使用的厨具：煮锅

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