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梅豆咸肉炒饭
梅豆咸肉炒饭的做法步骤
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1材料：梅豆、咸肉、米饭 -
2将梅豆摘洗干净。
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3放在案板上切碎，待用。
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4将咸肉放在案板上切碎，待用。（咸肉很咸的话，用清水提前浸泡。）
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5随后，将切好的梅豆下入沸水中焯至断生捞出，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
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7接着，合入米饭和焯好的梅豆翻炒翻炒。
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8然后，加适量的鸡精。
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9炒匀，即可。
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10盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
