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火腿肠梅豆鸡蛋炒饭
火腿肠梅豆鸡蛋炒饭的做法步骤
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1材料：米饭、鸡蛋、梅豆（已清洗）、火腿肠（已剥去包装） -
2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
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3打成蛋液，待用。
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4将梅豆和火腿肠放在案板上切碎，待用。
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5随后，将切碎的梅豆下入沸水中焯开至断生，捞出
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6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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7接着，利用炒鸡蛋的油，下入焯好的梅豆、切碎的火腿肠和米饭翻炒翻炒。
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8然后，合入炒好的鸡蛋。
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9加适量的盐。
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10加适量的鸡精。
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11调味翻炒翻炒，即成。
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12出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
