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剩米饭牛奶冰淇淋的做法

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这款冰淇淋虽然没有买的口感好,但在处处食品安全危机的今天,自己制作的吃起来毕竟十分安心,这才是关键。其实做起来也十分简单,几分钟便可搞定,剩下的就是等待冷冻的过程了。

食材明细

主料
辅料
  • 冰糖粉 30克
  • 黄油 20克

剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤

  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:1
    1
    准备好所需原料和工具;
  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:2
    2
    将剩米饭、纯牛奶、冰糖粉和黄油全部倒进搅拌杯里;
  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:3
    3
    将所有原料进行充分搅拌,直到全部打成糊状,米粒打得越细越好;
  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:4
    4
    将米糊倒入冰盒,冷冻4-6小时;
  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:5
    5
    已经凝固了;
  • 剩米饭牛奶冰淇淋的做法步骤:6
    6
    挖成球即可食用。

小窍门

1.米饭在这里的作用是增稠,可以根据喜好适当增减用量;
2.糖量根据口味自行控制,用白糖、砂糖都可以;
3.根据自家冰箱设定的温度,调节冷冻时间;
4.食用时挖成球或直接吃都行。
来自 美食天下 一笑嫣然 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 甜品   家常菜   夏季食谱  

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