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【这次的咖喱不是素】——咖喱挂面

dog小主人_CSY

【这次的咖喱不是素】——咖喱挂面的做法

1张图片

“这一次的咖喱挂面，是我第二次做的咖喱
这一次的咖喱挂面，咖喱部分不再是素。。。。。。
一个人也可以很精彩。。。。。。”

食材明细

主料

猪肉 300克
马铃薯 两个
挂面 1把

辅料

盐少许
咖喱粉 适量

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

咖喱挂面的做法步骤

1
猪肉洗净，切丁
2
马铃薯去皮，洗净，切丁
3
锅中热油，煸炒肉丁至半熟，起锅备用
4
煸炒马铃薯丁片刻
5
加入肉丁一起翻炒，加水没过食材，煮至薯丁变软
6
咖喱粉兑水化开，加入食材中搅拌均匀
7
继续煮至水再次烧开即可
8
水烧开，加少许盐（防止面条糊在一起）
9
加入挂面，打散，煮至面条浮起，变软即可
10
最后再上盘时候，撒点黑胡椒面装饰即可

来自美食天下 dog小主人_CSY 的作品

使用的厨具：煮锅

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