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西红柿炝锅面
西红柿炝锅面的做法步骤
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1所需食材 -
2将西红柿去皮：第一步将西红柿用水果刀插好，在火上烤，注意要全都烤到。
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3这是烤好之后的效果，然后方法水龙头下一边冲一遍去皮，非常方便。
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4这是去皮后的效果了
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5将西红柿切成小块，葱切成葱花。
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6锅烧热，油热下葱花爆锅
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7下入西红柿块炒至化开
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8加入适量清水，烧开后放入挂面，打入鸡蛋。
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9待面条和鸡蛋熟后，加入盐和味精调味。
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10一碗香喷喷的西红柿炝锅面大功告成喽。
小窍门
西红柿去皮的时候各位要注意，不能用筷子，我已经烧坏了好几根筷子了，所以后来就改用水果刀，因为水果刀比较长而且不怕火烧。
