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酸甜寿司

酸甜寿司的做法

1张图片

“凉了之后的白饭也可以很好吃噢~”

食材明细

主料

白饭 2碗
胡萝卜 1条
青瓜 1根
鸡蛋 2个
紫菜 4张

辅料

盐适量
白糖适量
胡椒粉 适量
白醋适量

咸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸甜寿司的做法步骤

1
煮一锅白饭，熟后放至大约30°时加入寿司醋（盐：白糖：白醋=1:1：3）拌匀；胡萝卜及青瓜、煎好的鸡蛋切成长条
2
在紫菜上铺上一层醋白饭，然后将胡萝卜条、青瓜条、鸡蛋条放在白饭正中间，小心卷起
3
把寿司卷切成适当大小就可以啦！

来自美食天下蛋包小厨的作品

使用的厨具：电压力锅、平底锅

所属分类：主食野餐家常菜

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