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煎饼果子
煎饼果子的做法步骤
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1原料图 -
2面粉加水调成面糊
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3电饼铛刷油
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4倒入一勺面糊
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5摊成均匀面饼
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6表面磕一个鸡蛋
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7鸡蛋摊均匀
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8鸡蛋凝固后反面，煎出蛋香后再翻面
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9表面刷一层海天黄豆酱
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10中间铺生菜
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11放上姜莱养生姜
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12放馓子
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13卷起开吃
小窍门
1、面糊稀一些面饼容易摊均匀。
2、豆瓣酱很咸，不需要再放盐。
3、趁热吃，馓子酥，生菜脆，姜鲜香味十足。
2、豆瓣酱很咸，不需要再放盐。
3、趁热吃，馓子酥，生菜脆，姜鲜香味十足。
