韭菜煎蛋
韭菜煎蛋的做法步骤
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1准备好食材 -
2将韭菜择好洗净并切末装到盘子里 -
3打入鸡蛋 -
4放入盐搅拌均匀 -
5锅里倒入适量油,油热后摊入蛋糊 -
6待一面金黄后翻面,煎制两面金黄即可
小窍门
韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食,我们平时一次进食也不可过多。
