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女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法

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女儿最近左边的大牙在动,右边也有颗牙在动,吃什么都不上劲,今儿个给她来份饭,只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了,没有留一点来炒饭,配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭,有水果、蔬菜、还放了核桃仁,很适合小孩子,或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢,呵呵。

食材明细

主料
辅料
配料

果蔬炒饭的做法步骤

  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:1
    1
    切好胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:2
    2
    准备好豌豆仁、核桃仁,火腿肠切丁。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:3
    3
    准备一碗米饭,可以提前打松散。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:4
    4
    锅里入油,把核桃仁炒香。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:5
    5
    加入豌豆仁和火腿肠,因为豌豆仁没有焯过水,炒的时候我加了点点水来炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:6
    6
    加入胡萝卜和黄瓜翻炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:7
    7
    加入米饭炒匀。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:8
    8
    米饭炒热之后,加入菠萝,加点点糖和盐,一起翻炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:9
    9
    滴入麻油即可出锅喽。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤:10
    10
    装盘开吃咧。

小窍门

1、菠萝最好先用盐水泡一泡,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。
2、水果和蔬菜可自由搭配。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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