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女儿超喜欢——果蔬炒饭

by 余甘果蜜的厨房
女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法
“女儿最近左边的大牙在动，右边也有颗牙在动，吃什么都不上劲，今儿个给她来份饭，只是中午买的熟牛肉都用来和青菜一起烧了，没有留一点来炒饭，配了根火腿肠也不错。这个果蔬炒饭，有水果、蔬菜、还放了核桃仁，很适合小孩子，或者说吃炒饭太干而会上火的美女们呢，呵呵。”

食材明细

主料
辅料
配料

果蔬炒饭的做法步骤

  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：1
    1
    切好胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：2
    2
    准备好豌豆仁、核桃仁，火腿肠切丁。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：3
    3
    准备一碗米饭，可以提前打松散。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：4
    4
    锅里入油，把核桃仁炒香。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：5
    5
    加入豌豆仁和火腿肠，因为豌豆仁没有焯过水，炒的时候我加了点点水来炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：6
    6
    加入胡萝卜和黄瓜翻炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：7
    7
    加入米饭炒匀。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：8
    8
    米饭炒热之后，加入菠萝，加点点糖和盐，一起翻炒。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：9
    9
    滴入麻油即可出锅喽。
  • 女儿超喜欢——果蔬炒饭的做法步骤：10
    10
    装盘开吃咧。

小窍门

1、菠萝最好先用盐水泡一泡，可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激。

2、水果和蔬菜可自由搭配。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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