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虾酱蝴蝶花卷

海洋moon
虾酱蝴蝶花卷的做法

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食材明细

主料

虾酱蝴蝶花卷的做法步骤

  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：1
    1
    面粉加入酵母、糖、泡打粉和适量的温水调和成面团，揉光醒发半小时。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：2
    2
    再次揉光，稍醒一会释放一下筋力，擀成薄片。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：3
    3
    把胡萝卜清洗干净切碎后和虾酱一起均匀的涂抹在面片上。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：4
    4
    从一边卷起。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：5
    5
    卷成长条后，切成1.5厘米左右宽的片。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：6
    6
    倒下来两片对捏，捏成蝴蝶的形状。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：7
    7
    再次醒发好后放入蒸笼蒸熟。
  • 虾酱蝴蝶花卷的做法步骤：8
    8
    吃起来别有一番风味。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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