开花馒头
开花馒头的做法步骤
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1原料 -
2牛奶加热,跟体温差不多即可(手试温度时不感到烫) -
3面粉倒入干净的容器 -
4加入白砂糖 -
5分次倒入牛奶,揉面粉 -
6把面粉揉成团,放着发酵15-20分钟。 -
7先将面团搓成条,揪成小段,揉圆,放着蒸笼上,用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,盖上锅盖。(简陋的设备:锅是普通炒菜的锅,蒸笼也是古董.是放在煤气上蒸的) -
8乐开花的馒头 -
9乐开花的馒头们 -
10O(∩_∩)O哈哈~白白,香香,松软 -
11O(∩_∩)O哈哈~ -
12O(∩_∩)O哈哈~


