酸菜馅饼
酸菜馅饼的做法步骤
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1面粉中到入温水搅匀. -
2揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时. -
3面团揉匀,搓成长条. -
4揪成均匀大小的剂子. -
5取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮. -
6酸菜陷内加7勺猪油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精. -
7搅拌均匀 -
8将适量的馅料放入面皮中. -
9像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁. -
10热锅刷上油,把包好的馅饼放上去. -
11先煎至一面金黄. -
12煎至两面金黄即可.












