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香菇排骨粥

香菇排骨粥的做法

食材明细

主料
辅料
配料

香菇排骨粥的做法步骤

  • 香菇排骨粥的做法步骤:1
    1
    1、大米洗净,浸泡一晚。现在天气热了,我放冰箱浸泡的。排骨汆水洗净。
  • 香菇排骨粥的做法步骤:2
    2
    2、锅洗净,放入浸泡过的大米,排骨,加入适量的水。
  • 香菇排骨粥的做法步骤:3
    3
    3、中火煮开。调小火熬煮20分钟。这时候的粥已经有点浓了。
  • 香菇排骨粥的做法步骤:4
    4
    4、加入香菇片,姜丝。继续煮七八分钟。
  • 香菇排骨粥的做法步骤:5
    5
    5、加入菠菜叶煮开。

小窍门

米是晚上喜好放冰箱泡住的,早晨熬了半小时,就熬得稠稠糯糯的,加了排骨、香菇,很鲜很香。
来自 美食天下 Haapy忧子 的作品
所属分类: 主食 家常菜

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