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五彩营养炒饭
五彩营养炒饭的做法步骤
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1准备好猪里脊肉、香菇丁、豆干丁和葱丁备用。 -
2甜玉米粒、青毛豆粒和胡萝卜丁用开水焯出备用。
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3熟米饭。
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4炒锅烧热，加入食用油，葱花爆香，再加入猪里脊肉翻炒。
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5将香菇丁、豆干丁、甜玉米粒、青毛豆粒和胡萝卜丁依次放入锅中。
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6加入熟米饭和少许盐翻炒均匀，即可出锅。
小窍门
为了让猪里脊肉肉质嫩滑，可以在切好后加入少许小苏打水，搅拌均匀，静置十分钟，然后用水把肉冲洗干净，以免留下小苏打的味道，菜出锅后，你会发现肉质非常嫩滑！
