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不加黄油的营养饼干——红薯饼干

不加黄油的营养饼干——红薯饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 300克
白沙糖 30克
红薯 500克
奶粉 20克

辅料

芝麻 10克

奶香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

红薯饼干的做法步骤

1
把红薯切成两半，放入锅中蒸。
2
把蒸好的红薯用勺子压成泥。
3
往红薯泥中加入白沙糖。
4
再往红薯泥中加入芝麻。
5
再加入奶粉。
6
往红薯泥中筛入低粉。
7
之后把红薯泥和低粉和成光滑的面团。
8
把面团切成小剂子，之后擀成1到2毫米的面皮，用饼干模扣出形状来。
9
烤盘铺上锡纸，放入饼干。
10
烤箱预热180度，放入饼干烤20分钟左右。
11
成品，吃完后有红薯的回味。

小窍门

红薯如果太干就加点水，最好是红心红薯。

来自美食天下罗卜头的作品

使用的厨具：电烤箱

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