豆沙馅南瓜饼
豆沙馅南瓜饼的做法步骤
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1把南瓜洗净切块,用高压锅蒸熟(高压锅蒸熟的比较快) -
2做成南瓜泥,加白糖拌均,也可不加糖,因为我这种南瓜已经有甜味了 -
3南瓜泥加糯米粉加少许面粉和成面团,醒一小会 -
4把面团揪成大小适中的面剂 -
5用手按大包入豆沙馅,按包汤圆的方法包拢 -
6擀成饼胚 -
7饼铛烧热,抺少许油放入饼 -
8为了节能 -
9两面烙成芝麻花,熟了出锅 -
10成品,很有成就感







