南瓜手工蝴蝶面
南瓜手工蝴蝶面的做法步骤
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1面粉边搅拌边加水 -
2米粉全部变成絮状时停止加水,开始揉面 -
3揉成光滑的面团 -
4将面团分成几个等分 -
5取一块面团擀成薄片,切成大小相等的小方块 -
6取面片一次做好蝴蝶面 -
7准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材 -
8将南瓜去皮去瓤切成小薄片,葱花切成小粒 -
9锅中加适量花生油烧热,放入葱花炒香 -
10加入南瓜片炒至5成熟,稍微开始变软即可 -
11加入适量水烧开, -
12放入蝴蝶面煮熟即可 -
13这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢?
小窍门
蔬菜可以随意搭配,像菠菜、小油菜、西红柿等等









