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香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

洋葱适量
火腿适量
面粉适量

配料

黑胡椒 适量
盐适量

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

香煎土豆饼的做法步骤

1
将土豆去皮，洗净。
2
放入高压锅，蒸熟，压好取出后压成泥。
3
洋葱切碎。
4
火腿切碎。
5
放入土豆泥，搅拌均匀。
6
放入适量面粉。
7
放入盐。
8
放入黑胡椒粉。
9
放入黑胡椒粉。
10
锅里放入油，油热后，抓取适量面团，按扁。
11
放入油锅中煎。
12
煎至两面金黄后盛出，然后用法香装饰。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：高压锅、平底锅

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