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培根发面饼
培根发面饼的做法步骤
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1原料：面粉300克，鸡蛋1个，酵母3克，盐1勺，黑胡椒粉，糖适量 -
2酵母加温水溶解，其它调料混入面粉中
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3溶好的酵母浇入面粉中
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4揉成柔软的面团，加盖发酵至2--3倍大
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5培根切成细丁
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6浇上适量麻油，搅拌均匀后备用
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7发酵好的面团揉匀后，擀成薄片
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8铺上拌好的培根丁
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9从一侧卷起来
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10分成2份
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11取1份盘成团
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12擀成圆片
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13电饼铛抹油预热后，放上饼胚
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14选择“葱油饼”键，煎至两面焦黄即可
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15成品
