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韩国拌饭

韩国拌饭的做法

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“为了吃正宗的韩国口味拌饭，特地在网上买了宗家府的泡菜和清净园的辣酱，顺带买了包大麦茶，在大学去的最多的是韩国料理店了，最爱拌饭思密达~”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

宗家府泡菜 适量
清净园辣酱 适量
白菜适量
香菇适量
胡萝卜 适量

配料

香油适量
黑芝麻 适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

韩国拌饭的做法步骤

1
做好的成品
2
网购的泡菜、辣酱、大麦茶，嘿嘿
3
网购的辣酱、泡菜，大麦茶
4
关键是辣酱
5
配料：胡萝卜、白菜、香菇
6
以上材料均切丝，鸡蛋备用
7
白菜过油加盐炒熟
8
香菇加盐炒熟，
9
胡萝卜过油加盐炒熟
10
打入鸡蛋，撒上黑芝麻，淋入香油，再加上切细的泡菜，然后放微波炉叮三分钟，最后拌好即可。红红的拌饭散发着芝麻香气，入口微微甜辣，非常好吃呢~

小窍门

鸡蛋放入后，放在微波炉里叮两三分钟，但是不要全熟噢~让蛋液被饭内的高温焖熟~

来自美食天下甜品师的作品

使用的厨具：微波炉、炒锅

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