菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙秋季食谱

花生酥

放逐的青春

花生酥的做法

3张图片

“一款酥的掉渣的饼干，每咬一口都充满着花生的浓香
做这个给家人朋友吃，倍儿有面子哈
做法也非常的简单，大家也试试吧，真的很好吃”

食材明细

主料

低粉 80克
花生 30克

辅料

玉米油 50克
泡打粉 2克

配料

细砂糖 40克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

花生酥的做法步骤

1
生花生烤熟后去除红衣
2
用擀面仗擀碎备用
3
低粉与泡打粉过筛入容器内
4
加入细砂糖
5
放入擀好的花生碎
6
倒入玉米油
7
用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时
8
搓成小圆球
9
码入烤盘
10
在圆球中间放一颗花生，轻轻按压下去
11
烤箱170度烤15－20分钟即可

小窍门

①花生要擀的碎一些，不然团成圆球时不易成形

②和好的面团略微有些粘手，入冰箱冷藏半小时即可

来自美食天下放逐的青春的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙秋季食谱

花生酥的更多做法

你可能还喜欢

烘焙秋季食谱