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【剩米饭的逆袭】金黄蛋包饭
金黄蛋包饭的做法步骤
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1先把所有材料切成适合的大小 -
2把鸡蛋打散加入少许水淀粉，撒进一点盐再搅拌均匀。
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3平底锅把油烧热，放入马铃薯丁翻炒。
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4然后放入虾仁，翻炒。
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5接着放入火腿丁，接着翻炒。
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6倒入剩米饭，把剩米饭铺均匀翻炒。
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7加入番茄酱炒均匀，然后撒上少许盐。
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8把炒饭装出，锅洗净热上油，把蛋液倒上去，铺均匀，看是否熟了（因为很薄，大约50秒左右就熟了）
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9用勺子把炒饭装在蛋皮中间。
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10完成啦！很简单，好好吃呢~
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11内部构造。
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12很管饱啊，春节吃多了大鱼大肉来一份也不错，快捷又简便。
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13上次做的，因为这次家里没有了胡萝卜、玉米、荷兰豆都可以放进去。
小窍门
荧荧叮嘱：
1.这里用的是平底不粘锅，这样比较好做。
2.材料可以加入按自己喜欢口味的食材。
3.蛋皮一定要摊薄、均匀。
1.这里用的是平底不粘锅，这样比较好做。
2.材料可以加入按自己喜欢口味的食材。
3.蛋皮一定要摊薄、均匀。
