胡萝卜馅饺子
胡萝卜馅饺子的做法步骤
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1猪肉剁馅 -
2胡萝卜剁碎,放入锅中,放入少许水,煮。当水干的时候,胡萝卜也就煮烂了。此时注意搅拌。 -
3将胡萝卜,肉馅,葱姜蒜等调味料拌在一起,搅匀 -
4和面,放置15分钟 -
5擀面皮 -
6包饺子 -
7将水煮开,下饺子,煮10分钟,香喷喷的水饺出锅啦
小窍门
胡萝卜营养丰富,做成馅料老少皆宜。同时,只用水少煮一下,使得胡萝卜中的养分不流失。水饺尝起来还有点甜甜的味道。
