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山药饼

by 朴雪花
山药饼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

山药饼的做法步骤

  • 山药饼的做法步骤：1
    1
    山药磨成汁。
  • 山药饼的做法步骤：2
    2
    放入一个鸡蛋，少量面粉，盐，拌一下。
  • 山药饼的做法步骤：3
    3
    用油煎。
  • 山药饼的做法步骤：4
    4
    两面焦黄就熟了，可以蘸酱吃。

小窍门

这里山药代替土豆，面粉代替淀粉，就能做土豆饼了，这里加鸡蛋的目的是不粘锅，煎出的形态好看。
来自 美食天下 朴雪花 的作品
所属分类： 小吃

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