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糖醋里脊

千年小猴妖

糖醋里脊的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

白芝麻 适量

配料

玉米淀粉 适量
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
蚝油适量
盐适量
料酒适量
糖适量

酸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋里脊的做法步骤

1
猪里脊切成长条,用盐,黑胡椒粉,料酒,蚝油抓匀腌制一小时.
2
均匀的裹上玉米淀粉.
3
如油锅炸制定型.捞出.
4
复炸至金黄色捞出.
5
锅里留底油,放入番茄酱,糖,白芝麻一起烧制气泡.
6
烧至气泡.
7
倒入猪里脊,翻匀后关火,出锅再撒上白芝麻.
8
完成.

来自美食天下千年小猴妖的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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