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酸奶马芬的做法

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酸奶是我们家必备的,除了吃原味的,也经常拌着水果、麦片来吃当早餐或者小点,今天我拿它来做款简单的马芬,口感绵软湿润,自制的原味酸奶真心浓郁,很合适用来做烘焙呢。如果自制酸奶一下子吃不完又不愿放置太久的话,这个可是消灭它的好方法。只需要榨个果汁,就能快速拥有简单美味的营养早餐了。

食材明细

主料

酸奶马芬的做法步骤

  • 酸奶马芬的做法步骤:1
    1
    1、材料准备;
  • 酸奶马芬的做法步骤:2
    2
    2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀;
  • 酸奶马芬的做法步骤:3
    3
    3、再加入色拉油搅拌均匀;
  • 酸奶马芬的做法步骤:4
    4
    4、加入牛奶,继续搅拌;
  • 酸奶马芬的做法步骤:5
    5
    5、加入酸奶,搅拌成均匀的液体状;
  • 酸奶马芬的做法步骤:6
    6
    6、低粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛,加入到上面的奶糊中;
  • 酸奶马芬的做法步骤:7
    7
    7、用橡皮刮刀以不规则方向轻轻搅拌成均匀的面糊;
  • 酸奶马芬的做法步骤:8
    8
    8、加入蔓越莓干,用橡皮刮刀轻轻拌匀;
  • 酸奶马芬的做法步骤:9
    9
    9、倒入模具内约七分满,烤箱预热180度烤25-30分钟左右即可。
来自 美食天下 Norma 的作品
使用的厨具:酸奶机、电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  

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