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葡萄干酸奶马芬
葡萄干酸奶马芬的做法步骤
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1按配方准备材料，低筋面粉过筛，备用。 -
2鸡蛋液打散，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
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3加入玉米油、酸奶，搅拌均匀。
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4加入盐，搅拌均匀。
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5筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。
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6用刮刀以不规则方向翻拌成面糊。
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7加入葡萄干，翻拌均匀。这里可以盖上保鲜膜放置30分钟。
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8静置后的面糊翻拌一下，然后用汤匙舀入纸杯模内约8分满。
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9送入预热后的烤箱，上下火175度烘烤25分钟。
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10出炉，放凉。直接用手掰开一个，还不错，很松软。
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11成品图，美美地来一张。
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12再来一张！
小窍门
因为我用的是酸奶，浓度可能有所差异，如果太浓稠可以适当添加牛奶。
