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盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

盐焗鸡的做法步骤

  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:1
    1
    鸡处理好,切大块备用
  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:2
    2
    锅底撒薄薄的一层盐巴,姜切片铺在盐巴上面
  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:3
    3
    姜上面放入鸡块,鸡块上面再均匀的撒上一层盐
  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:4
    4
    盖上锅盖(要用密封度比较高的盖)开小火
  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:5
    5
    大约四十分钟就可以了,
  • 盐焗鸡(胃寒很适合吃哦)的做法步骤:6
    6
    夹两块拍照片好的拍下

小窍门

一定要全程小火以免水份和锅都干了,鸡却没有熟透,
坐月子也很适合吃哦!
来自 美食天下 依凡妈妈 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜   自制食材  

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