杏仁芝士鸡排
杏仁芝士鸡排的做法步骤
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1原料 -
2将鸡腿肉去骨后,切成两片 -
3再将奶酪切碎备用 -
4将杏仁放进保鲜袋里用擀面杖擀碎 -
5把碎奶酪倒进杏仁碎里 -
6再加上一个蛋黄进去 -
7一起搅拌均匀成杏仁芝士糊 -
8鸡肉中放少量的盐和黑胡椒拌匀腌上一会 -
9将腌好的鸡肉放进电饼铛(也可用煎锅)里,刷上少许橄榄油,煎至两面焦黄 -
10煎好的鸡肉放在锡纸上(用哑光色的那面) -
11上面再铺上杏仁芝士糊 -
12烤箱170度,上下火,烤10分钟左右即可












