自制蒸菜米粉
蒸菜米粉的做法步骤
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1糯米洗净沥水晒干。 -
2放进锅中,开中小火。 -
3加入少许桂皮。 -
4慢慢炒制。 -
5炒至发黄,放凉后入料理机。 -
6开动机料理机,约1分钟左右。 -
7打匀成略带动粗颗粒的粉状。 -
8用时可根据自己的喜好加适量胡椒粉或不加使用。
小窍门
1、米粉要打的略粗些更好。
2、最好选用糯米。
2、最好选用糯米。








