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糊塌子的做法

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今天第一次用西葫芦做食材,就做了这款西葫芦塌子,和着豆浆当早餐,在冬日的早餐无疑是份能量早餐哦~

而且糊塌子又软又嫩,我家小盆友大爱哦~

食材明细

主料

糊塌子的做法步骤

  • 糊塌子的做法步骤:1
    1
    准备所需材料
  • 糊塌子的做法步骤:2
    2
    将西葫芦刨成丝
  • 糊塌子的做法步骤:3
    3
    加入少许盐巴,抓出水分。
  • 糊塌子的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋和香油搅拌均匀。
  • 糊塌子的做法步骤:5
    5
    加入面粉,搅拌成还能缓缓流动的面糊。
  • 糊塌子的做法步骤:6
    6
    平底锅加入适量油五成热时,加入面糊,煎至两面金黄即可。
来自 美食天下 谷仔妈妈 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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