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孜然麻辣炒饼

孜然麻辣炒饼的做法
家中每次吃剩的各种饼,被我一次次的扔进冷柜,存多了,拿出来,就做一次炒饼,这次炒饼是麻辣孜然味的,用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒,很麻,很辣,配合着孜然颗粒的焦香,相当好吃。

食材明细

主料
辅料

孜然麻辣炒饼的做法步骤

  • 孜然麻辣炒饼的做法步骤:1
    1
    剩面饼切成粒。
  • 孜然麻辣炒饼的做法步骤:2
    2
    锅中放适量油,加入黄飞鸿花生料中的配料炒香,后加入孜然粒。
  • 孜然麻辣炒饼的做法步骤:3
    3
    加入饼粒。
  • 孜然麻辣炒饼的做法步骤:4
    4
    翻炒至饼粒上有焦黄的壳,加少许盐调味出锅。
  • 孜然麻辣炒饼的做法步骤:5
    5
    装盘食用。

小窍门

调味料可根据自已的喜好随意添加。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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