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莴笋叶蛋炒饭
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食材明细
主料
莴笋叶
100克
米饭
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
味精
适量
五香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
莴笋叶蛋炒饭的做法步骤
1
材料准备好
2
将莴笋叶洗干净,切成丝,鸡蛋打入碗里放适量的盐调匀。放入一旁备用。
3
炒锅预热放适量的油,油温至八成热,将调好的鸡蛋放入锅里,炒至两面黄色。
4
将米饭倒入锅里,翻炒3到5分钟,直到米饭炒至一粒一粒的。
5
将切好的莴笋叶倒入锅里,翻炒几遍。放入适量的盐和味精,就可以出锅了。
6
香气诱人的炒饭就做好了。
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使用的厨具:炒锅
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