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皮蛋瘦肉粥

vidazhou
皮蛋瘦肉粥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：1
    1
    大米需提前一晚浸泡。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：2
    2
    备适量姜丝。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：3
    3
    猪肉提前煮熟，撕成丝状。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：4
    4
    松花蛋切小块。
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：5
    5
    锅内添足量的水，先放大米和姜丝，煮开后中小火煮30分钟，关火焖制半小时左右，之后放入松花蛋和肉丝再煮7--8分钟，出锅前加适量的盐和胡椒粉调味。
来自 美食天下 vidazhou 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥  

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