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黑椒鸡扒饭的做法

  3张图片

第一次做西餐,做得不好,发上来让大家指教指教。

食材明细

主料
辅料

黑椒鸡扒饭的做法步骤

  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:1
    1
    准备鸡胸脯一块。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:2
    2
    将鸡胸脯一分为二。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:3
    3
    用刀背微敲一下,让腌制的时候更好的入味。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:4
    4
    将所有调料,用碗调开。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:5
    5
    放入鸡肉腌制2小时以上。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:6
    6
    平底锅加油烧热,放入鸡肉。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:7
    7
    来回翻面煎至鸡扒熟。
  • 黑椒鸡扒饭的做法步骤:8
    8
    装盘。

小窍门

下锅煎图片颜色有点深了,那是晚上灯光不够拍得不好,加上肉腌的时间太长了,腌好放冰箱后都忘了它了。不过吃的时候味道还可以,就是咸了点。
来自 美食天下 紫韵千千 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜  

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