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豆腐鸡蛋汤

豆腐鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐半块
鸡蛋一个

辅料

香菜少许
葱花少许
香肠半个

配料

酱油少许
精盐少许
蚝油少许
味精少许
花椒粉 少许

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐鸡蛋汤的做法步骤

1
准备食材.
2
敲打一个鸡蛋。打碎待用。
3
清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！
4
下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。
5
放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！

来自美食天下 wangshumei 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类汤羹

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