作者：美食中国
鲜猪肉糜、猪脑、淀粉、姜汁、黄酒、酱油、猪油、盐、糖、油菜心（或豌豆苗）、肉汤各。
猪肉、白菜、鸡蛋、花椒水、精盐、黄酒、味精、葱、姜末。
排骨（猪排 猪骨），四川辣豆瓣酱，老抽，蒜，酒醩汁(没有可用料酒代替)，白糖，盐，鸡精，蒸肉米粉，葱，食用油 。
嫩莲藕、瘦肉（猪肉）、葱、姜、冬茹、鸡蛋、花生油、盐、味精、白糖、生粉、鸡汤。
排骨（猪排 猪骨）、香菇、藕、糯米。
猪肉排骨（猪排 猪骨）、葱、苦瓜、姜、蒜头、豆鼓、太白粉、盐、味精、酱油、糖、蚝油、胡椒粉。
湖南腊肉、红葱头、红椒、生姜、葱、花生油、盐、味精、老抽王、湿面粉、麻油、清汤。
葱粒、红椒圈、蒜茸、冰鲜薄片牛肉、蒜头、生抽、糖、生粉、油、麻油、胡椒粉。
瘦肉（猪肉）、老南瓜、生姜、葱、花生油、盐、味精、湿生粉、白糖、清汤
猪瘦肉（猪肉）、鸡蛋、干木耳、黄瓜、盐、酱油、料酒、油、香油。
胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒。
胡萝卜、鸡肉、毛豆、胡椒粉、淀粉、盐、葱段。
带皮猪五花肉、梅干菜、酱油、清油。
整鸡（鸡腿）、 花椒、干辣椒、葱、熟芝麻、盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖。
猪蹄、姜、蒜、葱、四川辣豆瓣酱、香料(八角、 茴香、 山奈、桂皮、丁香、 草果、香叶)、豆瓣酱、干辣椒、花椒、酱油(老抽)、白糖、盐、味精、啤酒、水淀粉、食用油。
牛腿肉（牛肉）、花生油、陈皮、香油、红油、酱油、盐、白糖、味精、酒酿、干辣椒、生姜、葱、蒜、花椒粉、辣椒面。
猪蹄膀、黄酒、酱油、味精、白糖、蚝油、胡椒粉、葱结、生姜、陈皮、茴香、生菜油、麻油。
牛腿肉、菜苔心、鸡蛋、黄酒、精盐、味精、蚝油、葱折节、姜花片、酱油、小苏打、清汤、胡椒粉、白糖、麻油、生菜油、菱粉。
鸡腿肉（鸡肉）、酸果、青、红辣椒块、鸡蛋、黄酒、精盐、味精、蒜茸、葱白段、番茄沙司、白醋、白糖、辣酱油、胡椒粉、山楂片、菱粉、生菜油。
牛腿肉（牛肉）、鸡蛋、黄酒、葱白段、姜花片、蒜茸、酱油、精盐、味精、蚝油、清汤、小苏打、胡椒、白糖、麻油、生菜油、菱粉。
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