美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 白灼肥牛

    作者:大炒勺

    肥牛、小米椒、香菜。

  • 鱼香肉丝

    作者:大炒勺

    猪肉、冬笋、木耳。

  • 琵琶大虾

    作者:大炒勺

    大虾、面包糠、鸡蛋、胡萝卜。

  • 香辣烤串

    作者:大炒勺

    羊腿。

  • 砂锅炖腔骨

    作者:大炒勺

    猪腔骨、大葱。

  • 珍珠豆腐丸子

    作者:笛子

    猪肉馅、糯米、豆腐、料酒、生抽、盐、香油、葱姜等。

  • 酥炸虎皮肉

    作者:大炒勺

    猪肉、油豆皮。

  • 叉烧排骨

    作者:candey

    肋排、葱、姜、料酒、盐、生抽、叉烧酱。

  • 清炒里脊丝掐菜

    作者:大炒勺

    猪里脊、绿豆掐菜。

  • 香辣田螺

    作者:Nicole

    田螺、干辣椒、小红椒、葱、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、盐、香油。

  • 鲜虾五彩炒米条

    作者:大炒勺

    大米粉、虾仁、冬笋。

  • 蒜香柠檬虾

    作者:落雨无声

    沼虾、柠檬、大蒜、味达美臻品蚝油、料酒、食用油、葱段。

  • 东北酱骨架

    作者:鱼尾巴

    猪脊骨、花椒、八角、桂皮、丁香、甘草、香叶、小许、老抽、生抽、黄油、砂糖、盐。

  • 酸豆角炒肋排

    作者:酒鬼老狼

    豆角、猪肋排。

  • 鲜泥鳅面嘎嘎

    作者:红姨食坊

    活泥鳅、玉米面、面粉、青菜、葱﹑姜﹑花椒﹑盐各适量。

  • 西湖醋鱼

    作者:大炒勺

    草鱼。

  • 油淋丝瓜鸡

    作者:薄灰

    丝瓜、鸡腿、青红椒、盐、味精、白糖、生抽酱油、醋、料酒、香油、花椒粒、香菜、葱、姜、蒜。

  • 鱼香茄盒

    作者:简单煮意

    茄子、肉末、鸡蛋、葱、蒜、姜、泡椒、干淀粉、面粉、酱油、胡椒粉、盐、米醋、酱油、白糖、淀粉、香油、料酒、清水。

  • 香煎叉烧酱鸡腿

    作者:臻妈美食厨房

    鸡腿3只,姜1小块、蒜2瓣、叉烧酱3汤匙、蚝油1汤匙。

  • 宫保鸡丁

    作者:大炒勺

    鸡胸肉、花生、红绿椒。

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