美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 莴笋炒腊肉-切菱形片

    作者:菜菜的食摄空间

    莴笋、腊肉、葱碎、蒜碎、干辣椒、酱油、料酒、盐。

  • 糖醋脆里脊

    作者:晓宇

    猪里脊、面粉、发酵粉、淀粉、鸡蛋黄、盐、料酒、海天生抽、白糖、白醋、食用油。

  • 30道湖北家乡特色菜

    作者:三石美食

    武昌鱼、千张、肉丝、大头菜、腊肉、萝卜干、板鸭、鳝鱼、腊肠、腊鱼、缠蹄、腊鸡、莴笋、黄骨鱼、海鲜菇、白条鱼、板鸭、猪肚、热干面、三蒸、豆豉、排骨、鱼米、鲮鱼、皮蛋、桂花、米酒、汤圆、莲藕、排骨、鸡蛋、珍珠圆子、板鸭、年糕、红菜苔、蒜蓉、红苋、鸭脖、米茶、藕条、糯米、藕夹、荷香、排骨。

  • 33道冬日超给力下饭菜

    作者:小媚猪

    干豆角、鸡腿、肉、猪蹄、鸡、腊鱼、排骨、五花肉、土豆、咖喱、牛肉、羊肉、菠萝、海带结、猪手、年糕、牛腩、番茄、山药、鸡胗、鸭、腊肉、萝卜干。

  • 香辣酱香琵琶腿

    作者:Nicole

    琵琶腿、尖椒、小红椒、洋葱、蒜、姜、六月香辣椒酱、六月鲜特级酱油。

  • 改良川版的干煸四季豆

    作者:Nicole

    四季豆、猪肉、姜、蒜、花椒、盐。

  • 春笋排骨咸肉汤

    作者:山林厨房

    春笋、排骨、咸肉、姜、小葱、盐、料酒。

  • 酸辣碎米肉

    作者:爱厨房

    猪瘦肉、红尖椒、酸萝卜、蒜苔。

  • 干煸牛肉丝

    作者:爱厨房

    牛里脊肉、香芹。

  • 小炒五花肉

    作者:爱厨房

    五花肉、青红尖椒。

  • 辣炒蛤蜊

    作者:山林厨房

    蛤蜊、香辣酱、豆瓣酱、姜、蒜、青红椒。

  • 韭菜花炒鳝丝

    作者:山林厨房

    黄鳝、韭菜花,蒜、姜。

  • 别有风味的江西粉蒸肉

    作者:山林厨房

    猪肉(肥瘦相间)、米粉、红糖、糟卤、盐、酱油。

  • 乡土小菜-竹笋炒肉丁

    作者:爱厨房

    猪里脊肉、小竹笋。

  • 芫爆野山椒牛肉

    作者:严妍

    牛肉、香菜、野山椒、红辣椒、姜片、大蒜头。

  • 下饭菜-辣炒萝卜干

    作者:小媚猪

    萝卜干、猪瘦肉、生抽、花椒碎、淀粉、小青红辣椒、油、葱姜、干红辣椒、老抽、泡萝卜干的水。

  • 百闻不如一试的糍粑鱼

    作者:Nicole

    腊鱼、小葱、蒜、小红辣椒、姜、花椒、白砂糖、生抽、醋。

  • 果香诱人的菠萝烤鸡

    作者:Nicole

    鸡胸肉、菠萝、青红尖椒、马苏里拉奶酪、蜂蜜、酱油、盐、混合香草。

  • 京城探店-五星级淮扬菜

    作者:紫色透明

    淮扬海鲜卷、鲜桃仁虾仁、土豆烤姥姥、狮子头、红烩牛尾、老北京烤鸭、鸡油枞鸡油枞、卤味花生、酱牛肉、小拌菜、口水鸡、上汤马兰头、平桥豆腐羹、软兜长鱼、毛血旺、刀削面。

  • 人气川菜-麻婆豆腐鱼

    作者:米娅_Mia

    龙利鱼、嫩豆腐、京葱姜。

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