美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 水煮白菜(原创)

    作者:极地

    白菜、土豆、精猪肉、肥肉。

  • 咖喱牛排

    作者:美食中国

    牛排、洋葱、马铃薯(土豆)、胡萝卜、料酒、酱油、小苏打、 咖喱粉、盐、糖。

  • 猪肉蛋卷图解做法

    作者:美食中国

    鸡蛋皮、猪肉末、葱末、姜末、盐、鸡精粉、少许蛋清。

  • 锅烧野鸭

    作者:美食中国

    光肥野鸭(野味)、鸡蛋、白糖、酱油、菱粉、葱姜、黄酒。

  • 鲜百合煎酿绿豆

    作者:美食中国

    绞肉(猪肉)、鲜百合、熟绿豆、碎胡椒、青椒、红椒。

  • 花生炖猪脚

    作者:美食中国

    猪脚(猪蹄)、花生、糖、米酒、酱油。

  • 炸香蕉肉卷

    作者:美食中国

    里脊肉、香蕉、蛋清、面粉、面包糠(或面包)。

  • 绿野香菇瓜

    作者:美食中国

    大木瓜、肉馅(猪肉馅)、虾仁、荸荠、香菇、豌豆仁、葱、姜、蛋、盐、胡椒粉、淀粉、高汤、枸杞。

  • 金针菇炒肉丝

    作者:美食中国

    干金针、金针菇、猪肉、黑木耳、姜、酸枣仁、百合、盐、乌醋、冰糖、香油。

  • 四色烩羊肉

    作者:美食中国

    羊肩肉、胡萝卜、土豆、芹菜、香菇、姜片,葱段、白糖、酱油、盐。

  • 萝卜丸子详细图解做法

    作者:美食中国

    白萝卜、炼乳、香油、淀粉、味精芡汁。

  • 芋儿焖鸡图解做法

    作者:美食中国

    鸡、芋、老姜、葱、花椒、酱油、盐、味精。

  • 肉末蒸蛋图解做法

    作者:美食中国

    鸡蛋、咖啡、盐、瘦肉末、香葱、油、蚝油、熟白芝麻。

  • 辣白旺详细做法

    作者:美食中国

    鸡血,薄荷,大蒜,盐,味精,花椒粉。

  • 欢聚一堂图解做法

    作者:美食中国

    鸡腿肉(鸡肉 猪瘦)、笋尖、鲜香菇、豆角、香葱、老姜、老抽、淀粉、盐、白糖、味精。

  • 扬州煮干丝图解做法

    作者:美食中国

    厚百页(千张)火腿、咸肉、干香菇、新鲜草菇、天目笋干、黄酒、虾仁。

  • 风味卤肉图解做法

    作者:美食中国

    五花肉(猪肉)、茴香籽、八角、花椒、草果、桂皮、老抽、盐,白糖、油。

  • 红烧羊肉图解详细做法

    作者:美食中国

    羊膝、土豆、红萝卜、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。

  • 妙计锦囊详细图解做法

    作者:美食中国

    猪肉剁末、葱末、盐、味精搅成馅、大白菜叶、银耳、豌豆、枸杞、青蒜苗、淀粉汁。

  • 菜椒牛柳

    作者:美食中国

    菜椒(青椒)、牛肉、生抽、清油、蒜瓣、葱花、姜粉。

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