美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 啤酒酱香翅

    作者:小雅

    鸡翅、蒜、葱、茶树菇、八角、香叶、啤酒、盐、老抽、生抽、白糖、鸡精。

  • 鲜虾仁炒蛋

    作者:小雅

    鸡蛋、虾仁、豌豆、盐、生抽、胡椒粉、鸡精。

  • 兰花芝麻鱼片

    作者:食尚小米

    西兰花、草鱼、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。

  • 麻辣水煮鲫鱼

    作者:米雪儿

    鲫鱼、鸡蛋、色拉油、汤、豆瓣、精盐、味精、胡椒粉、料酒、姜、蒜、葱、花椒、干辣椒、芝麻。

  • 豉汁排骨南瓜盅

    作者:依依

    南瓜、排骨(猪肉)、豆豉、蒜头、生姜、白糖、生抽、生粉。

  • 红烧福寿鱼

    作者:依依

    福寿鱼、生姜、葱、白糖、盐、生抽、料酒。

  • 南瓜鸡丁

    作者:依依

    鸡胸肉(鸡肉)、南瓜、生粉、番茄酱、盐、胡椒粉、葱段、蒜头。

  • 芋艿鸡骨酱

    作者:留美坐家

    光鸡(鸡肉)、芋艿、葱、姜、南乳(红腐乳)、料酒、老抽、冰糖(白糖)、食用油。

  • 清蒸鲫鱼

    作者:依依

    鲫鱼、葱、姜、生抽、盐、油。

  • 沙茶尖椒肥牛

    作者:老鱼家的戏

    肥牛、尖椒。

  • 罗汉猪手

    作者:老鱼家的戏

    猪手(猪蹄)、罗汉果。

  • 花生黄豆烧排骨

    作者:米雪儿

    排骨、黄豆花生、大蒜、姜、老抽、糖、料酒、胡椒粉、五香粉、八角、花椒、橄榄油、鸡蛋。

  • 冰椒红烧肉

    作者:灯芯绒

    五花肉、水、油、冰糖、蒜、姜、八角、红椒、盐。

  • 雪魔芋烧鸭

    作者:米雪儿

    雪魔芋、鸭肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣、酱油、盐胡椒粉。

  • 新经典豆腐酿

    作者:老鱼家的戏

    卤水豆腐、肉沫、番茄、洋葱、盐、生抽、蚝油、油。

  • 酸甜丸子

    作者:老鱼家的戏

    猪肉、盐、油、鸡蛋、水淀粉、葱、姜、料酒、胡椒粉。

  • 冰梅秘酱蒸鲶鱼

    作者:老鱼家的戏

    鲶鱼、冰梅酱。

  • 锦记瓜香肉

    作者:老鱼家的戏

    猪肉、南瓜、李锦记叉烧酱。

  • 红烧腐皮肉卷

    作者:MOMO

    豆腐皮、肉末(猪肉)、盐、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、姜末葱末、油、蚝油、白开水。

  • 芋头烧鸭

    作者:yaya

    小芋头、鸭腿(鸭肉)、八角、干辣椒、葱段、老抽、糖、盐。

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