芝士波波的做法步骤
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1.1.黄油室温软化加入白砂糖用手动打蛋器搅至乳白色,不需要打发
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2.2、加入鸡蛋,搅匀
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3.3、搅至有点像豆腐花一样的就可以了,不需过分的搅匀
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4.4.筛入面粉和泡打粉,用刮刀搅匀
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5.5.倒入芝士干酪,用刮刀搅匀
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6.6、搅匀成团后分16粒,一粒未28克,然后滚圆,放入垫有油纸的烤盘里
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7.7.提前预热烤箱10分钟,175度烤20分钟,表面稍微有点点金黄色就可以了
小窍门&温馨提示
1.烘烤的时候最好每份都是28克的,这样烘烤的后可以受热均匀
2.不需过份的打发,每加一样材料搅匀就可以
3.每个烤箱的温度都不同,具体自己观察,表面金黄就可以了
4.隔夜吃更加的入味的
5.此款饼干很适合小朋友吃,可以多做点
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