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闽南沙茶面
胖胖糯米团子
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初级
煮
微辣
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
猪心
适量
虾
适量
海蛎
适量
辅料
生菜
适量
豆芽
适量
调料
沙茶粉
适量
沙茶酱
适量
花生酱
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
闽南沙茶面的做法步骤
1.
准备好食材
2.
调料准备好
3.
热锅,加入姜丝,虾头扁炒一下做汤底!
4.
加入沙茶粉,蒜丁
5.
沙茶酱两勺,花生酱一勺,炒融化
6.
加入水
7.
把虾头用过滤勺过滤起来扔掉,加入牛奶,盐,味精,白糖(这里按照自己口味加)
8.
加入豆腐下去浸满汤汁
9.
加入食材在汤里煮熟!
10.
加入面,菜,料煮熟,加入两勺沙茶汤底就可以开动!
分类:
热菜
家常菜
闽菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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